ப்ரோக்கோலி சாகுபடி
நம் நாட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் இந்த காய்கறி தெரியாது. அவர் பண்டைய ரோமில் அறியப்பட்டார். இப்போதெல்லாம் இது ...
நம் நாட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் இந்த காய்கறி தெரியாது. அவர் பண்டைய ரோமில் அறியப்பட்டார். இப்போதெல்லாம் இது ...
உருளைக்கிழங்கு செடியின் வேரில் இருந்து பெறப்படும் இக்கிழங்கு, மாவுப்பொருள் நிறைந்தது.அரிசி, கோதுமை, சோளம ...
இஞ்சி கடல்மட்டத்திலிருந்து சுமார் 1500 மீட்டர் உயரம் வரையுள்ள வெப்ப மற்றும் ஈரப்பதமுள்ள உஷ்ண மண்டலப்பகுதி ...
கோவைக்காய் கொடிவகை தாவரங்களில் ஒன்று. இதனை தொண்டைக்கொடி என அழைக்கின்றனர்.
வேலிகள், தோட்டங்கள், காடுகள ...
பீன்ஸ் கொடிவகையை சேர்ந்த காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். தென் அமெரிக்க நாடான பெரு தான் இதன் தாயகமாக கருதப்படுகிற ...
பொதுவாக காய்கறிப் பயிர்களை சாகுபடி செய்தால் அந்த காய்கறிகளையே நம்முடைய அன்றாட உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தி க ...
அவரையில் இருவகைகள் உள்ளன. ஒன்று செடியில் காய்ப்பது (குற்று அவரை) இந்த ரகத்தை ஆண்டு முழுவதும் (120 நாள்கள ...
கத்தரிக்காய் தென்னிந்தியப் பகுதியைப் பூர்விகமாக கொண்டது. கருநீலம், இளம்பச்சை நிறங்களில் கத்தரிக்காய் வி ...